Российская компания "Мастер-гриб" откроет в Дзержинском районе Калужской области ферму по выращиванию шампиньонов.
На предприятии будет создано собственное производство субстрата - почвы для выращивания гриба, а также обустроены площади для выращивания грибов на 3,3 га. На реализацию будут поставляться свежие шампиньоны, в перспективе также строительство собственного комплекса по переработке, консервации, заморозке грибов. На предприятии только на начальном этапе будет создано 400 рабочих мест. Компания планирует занять 15 процентов доли российского рынка шампиньонов.
«Предприятие станет одним из крупнейших в России и первым комплексом по выпуску шампиньонов в Калужском регионе. Планируется выращивать не менее 10 тысяч тонн свежих шампиньонов в год. Объем инвестиций в производство - 2 млрд рублей», - сообщил "МК в Калуге" гендиректор компании Александр Тиньков.
Сейчас строительство фермы ведется активными темпами. Поддержку оказывают власти Калужской области. Первую свежую продукция предприятие готово поставить потребителям уже в ноябре 2018 года. В перспективе намечается расширение производства, имеющиеся площади позволят увеличить объем выпуска в два раза. Рынками сбыта шампиньонов станут российские города, а также страны СНГ.
Вы собираетесь перейти на другой сайт