В поселке Фряново городского округа Щёлково приступили к выращиванию мальков радужной и янтарной форели. Разведением занимается новое крестьянско-фермерское хозяйство «Галеон». Весь цикл производства автоматизирован.
Первая партия икры форели поступила из Краснодарского края. КФХ будет выращивать мальков до достижения ими веса в 20 грамм (первоначальный вес – менее грамма). Затем мальков будут продавать в рыбные хозяйства.
Подмосковье занимает первое место в ЦФО по производству продукции из рыбы. За девять месяцев т.г. рыбоперерабатывающие предприятия региона выпустили 17,71 тысячи тонн продукции.
Инкубация икры – один из самых важных и сложных этапов рыбоводства. Новое предприятие будет производить на первом этапе до 400 тысяч мальков форели в год, далее – до миллиона.
Вы собираетесь перейти на другой сайт