В Костромской области на «Мантуровском сыродельном
комбинате» создан цех по производству концентрированной молочной сыворотки. Производственная мощность цеха – до 950 тонн продукта в месяц.
Переработка молочной сыворотки позволяет создать практически безотходное производство и решить проблему утилизации побочного продукта производства.
Мантуровский сыродельный комбинат занимается производством сыра и молочных продуктов. В сутки здесь перерабатывается 35 тонн молока. На предприятии выпускается широкий ассортимент сыров: «Российский», «Тельзитер», «Гауда», «Эдам», «Пошехонский», «Костромской», «Голландский».
Вы собираетесь перейти на другой сайт