В Буйском
районе на предприятии «Воскресенский сыродел» заработал новый цех переработки
молока. Его производственная мощность – до 3 тонн молока в час.
В новом цехе также оборудовано хранилище для сыра. Отдельное направление – производство молока различной жирности, а также сметаны. Оборудование полностью отечественного производства.
Общий бюджет проекта составил около 70 млн рублей.
«Воскресенский сыродел» – производитель молочной продукции в Костромской области. В месяц предприятие выпускает порядка 120 тонн продукции. Здесь изготавливают 19 видов сыров – собственные марки и аналоги зарубежных сортов, творог, сливочное масло и сметану.
Вы собираетесь перейти на другой сайт